Eendenkroos, ook wel bekend als waterlinzen, mag vanaf nu in de Europese Unie worden verkocht als voedsel voor mensen. Het is de uitkomst van een goedkeuringsproces dat jaren heeft geduurd. Samen met een chef-kok gaat verslaggever Jeroen de nieuwe groente proeven.
Source link
Eendenkroos binnenkort op je bord: 'Smaakt naar andijvie'
